Фитсевен - Главная страница - Медиаплатформа МирТесен

Заедание: Почему мозг выбирает сладкое и жирное в ответ на стресс?

Заедание — это абсолютно логичный биологический ответ на небезопасную среду. Чтобы перестать зависеть от шоколада, правильнее всего не тренировать силу воли — а менять внутренний контекст, в котором живет ваш мозг.... Далее

Фитсевен

Метаболическая гибкость: Искусство переключения топливных систем

В идеальном состоянии тело сжигает углеводы, когда вы активны, и легко переходит на окисление жиров в состоянии покоя — однако современный образ жизни «приучил» наш метаболизм работать исключительно на глюкозе.... Далее

Фитсевен

Кортизол и набор воды — как стресс имитирует лишний вес

Высокий кортизол (состояние хронического стресса) приводит к тому, что вода скапливается в подкожно-жировой клетчатке — а жир становится более «мягким» и водянистым на ощупь.... Далее

Фитсевен

Парадокс картофеля — почему его ГИ не равен сытости?

Высокий ГИ не равен автоматическому набору жира, если продукт обладает высокой способностью стабилизировать аппетит — а индекс насыщения картофеля в 3 раза выше, чем у белого хлеба.... Далее

Фитсевен

Что такое «обмен веществ» на самом деле? (Логистика ресурсов в организме)

C точки зрения физиологии обмен веществ — это не просто получение энергии из пищи, а сложная система логистики и распределения ресурсов между конкурирующими тканями.... Далее