Чёрный чай — польза при диабете. Как и почему он снижает усвоение углеводов?
Исследования¹ показывают, что употребление чёрного чая положительно сказывается на способности организма к постпрандиальному гликемическому контролю — или, фактически, снижает процент усвоения употребляемых в дальнейшем углеводов. Механизм воздействия строится на содержании в чае полифенолов —
...Далее