Фитсевен

Содержащийся в куриных яйцах холестерин — один из наиболее противоречивых нутриентов в повседневной диете. Долгое время считалось, что холестерин в питании нужно строго контролировать для избежания возникновения проблем с сердечно-сосудистой системой. Однако современное понимание сводится к тому,

Последние научные исследования¹ опровергают традиционные мифы о насыщенных жирах — в частности, нет оснований полагать, что их употребление однозначно связано с более высоким риском развития сердечно-сосудистых заболеваний или сахарного диабета. Однако учёные делают важные оговорки — крайне

Низкоуглеводная кето-диета — один из наиболее популярных планов питания для снижения веса. За счёт ограничения в питании углеводов при соблюдении этой диеты организм переходит в режим кетоза — начиная использовать жировые отложения в качестве основного источника топлива. В материале ниже мы

По оценкам, на искусственно выращенную сёмгу приходится¹ от 50 до 90% объёма мировых продаж — другими словами, натуральную рыбу не столь просто купить. В угоду потребителям меняют даже цвет мякоти — так как считается, что оранжевая окраска говорит о высоком содержании омега-3. Что особенно

Исследования¹ показывают, что входящие в состав лука компоненты могут быть полезны для нормализации артериального давления — в частности, ежедневное употребление сушеного лука показало заметное понижение цифр, а также улучшение показателей холестерина в крови. Польза лука объясняется² действием