Фитсевен

Наверняка вы слышали фразу, что клетчатка — это “метла”, которая помогает “мести” кишечник. Несмотря на то, что это, в какой-то мере, действительно так — восприятие клетчатки исключительно как грубого баластного вещества для прочистки пищеварительной системы искажает реальность. Строго говоря,

Эстрогены — женские половые гормоны, ответственные не только за репродуктивную функцию, но и за работу всего организма. В частности, уровень эстрогенов влияет на плотность костной ткани — а также на настроение и общий эмоциональный настрой. Поскольку в период менопаузы уровень эстрогенов падает,

Теоретически, поскольку картофель содержит¹ около 70 ккал на 100 г, его можно считать низкокалорийной диетической пищей. Порядка 75% состава сырой картошки — это вода; 15-20% приходится на углеводы; а суммарно на белок, жиры и клетчатку — не более 5%. Однако рекомендации правильного питания для

Исследования¹ показывают, что употребление чёрного чая положительно сказывается на способности организма к постпрандиальному гликемическому контролю — или, фактически, снижает процент усвоения употребляемых в дальнейшем углеводов. Механизм воздействия строится на содержании в чае полифенолов —

Теория углеводного окна появилась в 1988 году — когда было опубликовано первое исследование¹, показывающее, что употребление углеводов непосредственно после тренировки выражалось в двухкратном увеличении запасов гликогена в мышцах (по сравнению с употреблением углеводов двумя часами позже). На