Фитсевен

Любимый многими фрукт хурма — характеризующийся ярким цветом и вяжущим вкусом — традиционно считается одним из наиболее полезных. Современные исследования подтверждают это мнение, доказывая, что употребление хурмы способно снижать параметры глюкозы натощак. Что особенно важно, за счёт содержания в

Батат — это многолетнее растение-лиана, являющееся дальним родственником картофеля. Поскольку в состав батата входит больше сахара и простых углеводов, он отличается сладким вкусом — благодаря чему овощ часто называют “сладкий картофель”. Главным отличием батата от обычного белого картофеля

Запрет на употребление моркови при диабете — ошибочен и неправомерен. Хотя в её составе действительно содержится некоторое количество углеводов — далеко не в том объёме, чтобы заметно поднять уровень сахара в крови. Обычно речь идёт лишь о 4-5 г усваиваемых углеводов на одну крупную морковку. Что

Исследования¹ показывают, что употребление содержащих омега-3 морепродуктов и жирной рыбы при наличии сахарного диабета повышает уровень циркулирующего в крови адипонектина — гормона, необходимого организму для синтеза инсулина. Однако некоторые виды креветок и раков могут содержать углеводы — не

Витамин С известен большинству людей как антиоксидант — однако это далеко не единственная его функция. Он необходим¹ для облегчения усвоения железа, синтеза ряда гормонов, а также для раскрытия потенциала действия коллагена — играя важную роль в эпигенетических процессах. Цитрусовые (и, в