Фитсевен

Пищевая психология — новое направление науки, призванное определить влияние определенных продуктов питания на то, как человек чувствует себя после их употребления в пищу. Ученые работают над данным вопросом уже не первый десяток лет — и готовы поделиться результатами. Фактически, еда может влиять

Интервальное голодание — вовсе не придумка современности. В той или иной форме периодический отказ от еды встречается¹ во многих мировых религиях — начиная с православия, заканчивая исламом и буддизмом. Однако очевидно, что в древности люди голодали далеко не из желания похудеть. Существующие на

На протяжении веков считалось, что мозг остается неизменным после завершения формирования в детстве (“нервные клетки не восстанавливаются”). Фактически речь шла об убеждении, что процесс записи информации в память не вызывает физических изменений в структуре тканей. Однако научные исследования

На этой неделе Американское Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) одобрило первое новое лекарство для лечения болезни Альцгеймера с 2003 года. Напомним, что порядка 60-80% случаев деменции связаны именно с этим заболеванием. К сожалению, многие

Кофеин — по-настоящему удивительное вещество. Он стимулирует центральную нервную систему, помогает бороться с сонливостью, улучшает концентрацию, влияет на настроение — и даже на пищеварение. Однако исключительно при употреблении в небольших и средних дозах. Избыток кофеина связан с чрезмерной