Фитсевен

Растительное “не молоко” — достаточно новый для большинства россиян продукт. По сути, это вегетарианский напиток, не имеющий никакого отношения к коровьему молоку — за исключением своего внешнего вида, объясняющего звучное название. Часто считается, что растительное молоко лучше обычного, поскольку

Переход на безглютеновые продукты — главный тренд правильного питания за последние 5 лет. Считается, что диета без глютена не только помогает при пищевых аллергиях, но полезна для нормализации обмена веществ и улучшения скорости метаболизма — а значит и для похудения. Поскольку глютен — это

Масло гхи — это сливочное масло, прошедшее процесс топления (то есть, медленного кипячения). Если в обычном масле содержится до 20% влаги, то в топленом гхи — менее 5%. Также в процессе приготовления удаляется существенная доля лактозы, казеина и прочих примесей. Польза гхи заключается в том, что

Статистика говорит о том, что от 10 до 30% людей на регулярной основе сталкиваются со вздутием живота — причем, цифра увеличивается до 96% среди страдающих кишечными расстройствами¹. Несмотря на то, что причиной могут выступать хронические заболевания, часто речь идет об ошибках в диете. Например,

Исследования говорят о том, что глютен может вредить метаболизму даже тех людей, кто не страдает аллергией на это вещество. Судя по всему, глютен понижает потребности тела в энергии для базового метаболизма — другими словами, замедляет обмен веществ. Богатая глютеном диета зачастую содержит слишком