Высокий ГИ не равен автоматическому набору жира, если продукт обладает высокой способностью стабилизировать аппетит — а индекс насыщения картофеля в 3 раза выше, чем у белого хлеба.
The post Парадокс картофеля — почему его ГИ не равен сытости? first appeared on Фитсевен.